BioBabalscy Mąka orkiszowa biała Bio typ 630 5kg

Najlepsza mąka jaką używałem w ostatnich latach struktura wygląd zapach. Pieczemy z niej chleb ale robiliśmy ostatnio kluski lane do rosołu... Rosół był bardzo dobry ale kluski mógłbym zjeść bez tego rosołu...Mąka genialna Biedni Ci Ludzie( nie chodzi o status materialny tylko wiedzę my nie jesteśmy majętni) którzy jedzą codziennie wyroby piekarnicze około podobne do pieczywa. Jak Dziś Żona zrobiła chleb to wygląda moim zdaniem poezja. Zresztą sami Państwo zobaczcie

Uwielbiam tę mąkę! Unikam pszenicy i szukałam mąki z której będę mogła wypiekać wszystko.W dodatku zależało mi żeby to była ta odmiana orkiszu która ma udowodnione właściwości lecznicze. Chleb na zakwasie, pizza na zaczynie, ciastka kruche, drożdżówka… z tej mąki wychodzą tak pyszne ! kiedy zdarza mi się zjeść teraz coś z mąki pszennej to czuję rozczarowanie jej płaskim smakiem 😅podczas gdy wypieki na tej mące orkiszowej są pełne aromatu, smaku, orzechowych nut... Dla mnie doskonała mąka i polecam bardzo!

Chleb z tej mąki jest znakomity. Nie mam już dolegliwości żołądkowych.

Doskonała mąka, Upieczony z niej chleb dużo lepiej się trawi.

Chleb na tej mace to poezja smaku.

Rewelacyjny.

ciasto na chleb orkiszowy na zakwasie ( bez drożdży) fajnie wyrasta. Chleb orkiszowy z dodatkiem mąki płaskurki jest bardzo smaczny, nie mam po jego zjedzeniu żadnych dolegliwości żołądkowych. Zakwas robię z mąki żytniej razowej - ocena * * * * * z Waszej mąki.

ok.

Mąka orkiszowa to produkt wysokiej klasy, używam go do wszystkiego co w domu przygotowuję, począwszy od chleba, poprzez pierogi, naleśniki a nawet lekkie biszkopty. Cenię prozdrowotne wartości orkiszu i cieszę się niezmiennie, że jest wytwarzana mąka i uprawiany orkisz.

Używam od niedawna jako zamiennik mąki pszennej, nie wypróbowałam jeszcze we wszystkich przepisach, ale ciasta kruche, naleśniki, gofry, ciasteczka, piernik wyszły bardzo dobrze i smakowały całej rodzinie. Kończę pięciokilowe opakowanie, a drugie już zakupione. Polecam.