Brytfanny Emile Henry

Artykuły eksperckie

Poprzednie Następne

Najlepszy przepis na udane spotkanie z rodziną i przyjaciółmi? Fondue! Zestaw niezbędnych naczyń i akcesoriów pomoże ci w przygotowaniu nie tylko klasycznej wersji, ale także tej na słodko czy nawet mięsnej. To także rewelacyjny pomysł na oryginalny prezent dla bliskiej osoby. Jakie naczynie do fondue kupić? Dowiedz się, czytając nasz poradnik.

Poprzednie Następne

Najlepszy zestaw garnków. Ranking polecanych

Must have w każdej kuchni? Zestaw dobrych garnków. Jak się jednak okazuje, zakup odpowiedniego kompletu nie jest taki łatwy. Należy wziąć pod uwagę materiał wykonania, pojemność, liczbę elementów i inne praktyczne udogodnienia. Na szczęście przychodzimy z pomocą. Nie tylko podpowiadamy, jaki zestaw garnków kupić, ale także przygotowaliśmy ranking polecanych kompletów. Zaczynamy!

Poprzednie Następne

Jaki wok kupić?

Wok to patelnia polecana wszystkim miłośnikom azjatyckiej kuchni. Jeśli i ty do nich należysz, koniecznie rozważ zakup takiego naczynia – najpierw jednak dowiedz się, na jakie jego cechy warto zwrócić uwagę. Krótko mówiąc, wyjaśniamy, jaki wok kupić.

Poprzednie Następne

Rodzaje patelni. Jaką patelnię kupić?

Patelnia znajduje się na wyposażeniu każdej kuchni. Jest jednym z tych przedmiotów, bez którego trudno wyobrazić sobie gotowanie. Wykorzystujemy ją przynajmniej kilka razy  w tygodniu, do przygotowywania zarówno śniadań, obiadów jak i kolacji. Czasami pełni dodatkowo funkcję garnka, a nawet naczynia żaroodpornego. Jaką patelnię wybrać i na co zwrócić uwagę podczas zakupu? Zapraszamy do zapoznania się z podstawowymi wskazówkami.

Poprzednie Następne

Jaka będzie najlepsza patelnia do smażenia?

Zakup patelni nie wydaje się specjalnie trudnym zadaniem – przynajmniej do czasu, gdy wejdziemy do któregoś z internetowych sklepów. Patelnie teflonowe, ceramiczne, tytanowe, żeliwne, w różnych wielkościach i kształtach – jak tu dokonać wyboru? Nasz mały przewodnik z pewnością ci pomoże. Sprawdź, jaka będzie najlepsza patelnia do smażenia umożliwi beztłuszczową obróbkę dań i która cechuje się największą trwałością.

Poprzednie Następne

Patelnia ceramiczna czy granitowa? Którą wybrać?

Trudno wyobrazić sobie przygotowanie ciepłego posiłku bez wykorzystania patelni. To jedno z najbardziej przydatnych kuchennych akcesoriów, na którym możemy smażyć i dusić zarówno mięso, jak i warzywa. Obecnie coraz częściej odchodzi się od patelni teflonowych czy emaliowanych na rzecz granitowych oraz ceramicznych. Często jednak nie wiemy, którą z tych dwóch patelni wybrać. Pora więc rozstrzygnąć dylemat: patelnia ceramiczna czy grafitowa? Sprawdźmy, czym się charakteryzują, jakie są ich mocne oraz słabe strony, która z patelni jest tańsza oraz jakimi cieszą się opiniami.

Poprzednie Następne

Polecane patelnie żeliwne. Ranking

Chcesz zainwestować w nowe patelnie do swojej kuchni, ale nie wiesz, które z dziesiątek produktów dostępnych na rynku będą odpowiednim wyborem? Jednymi z polecanych propozycji są patelnie żeliwne. Odkryj ranking najlepszych modeli, które sprawdzą się w trakcie codziennego gotowania!

Poprzednie Następne

Jaką patelnię do grillowania i smażenia bez tłuszczu wybrać?

Zastanawiasz się, czy patelnia do grillowania to dobry wybór? Chcesz wiedzieć, jak działa patelnia do smażenia bez tłuszczu? Dobrze trafiłeś. W tym artykule dowiesz się wszystkiego na temat patelni grillowych.

Poprzednie Następne

Przechowywanie patelni. Jak robić to dobrze?

Patelnie należą do niezbędnych, a zarazem trudnych w przechowywaniu akcesoriów kuchennych. O ile nie dysponujesz dużą i przestronną kuchnią z mnóstwem szafek, składowanie tych naczyń może okazać się problematyczne. Dowiedz się, jakie są najczęstsze błędy w przechowywaniu patelni i jak robić to prawidłowo – nawet w niewielkiej kuchni.

Poprzednie Następne

Jaka jest najlepsza patelnia na indukcję?

Płyty indukcyjne to obecnie jedne z najbardziej popularnych kuchenek. Umożliwiają szybką obróbkę żywności oraz są niezwykle estetyczne. Znajdziemy je szczególnie w nowoczesnych wnętrzach, gdzie liczy się nie tylko wygoda, ale i styl. Jednak sama indukcja to nie wszystko. Potrzebujemy odpowiednich naczyń, w których będziemy mogli gotować, smażyć czy grillować potrawy. Sprawdźmy więc, jaka będzie najlepsza patelnia na indukcję i od czego to uzależnimy.