Żywienie w niedokrwistościach
59,62zł
Wysyłka od
4,99 zł
Wysyłka czw. 5 cze
Żywienie w niedokrwistościach - Opis i dane produktu
Główną przyczyną niedokrwistości spowodowanej niedoborem żelaza są niedobory tego pierwiastka w diecie, związane z niewiedzą i wynikającymi z niej błędami żywieniowymi. Modyfikacja codziennego jadłospisu pozwala w większości przypadków odzyskać zdrowie. W książce znajdują sie interesujące przepisy na potrawy bogate w żelazo i kwas foliowy - składniki, które są szczególnie ważne w profilaktyce anemii.
Spis treści :
Część ogólna
Piśmiennictwo
Spis potraw
Spis treści :
Część ogólna
- Żywienie a niedokrwistość
- Niedokrwistość z niedoboru żelaza
- Zapotrzebowanie na energię i podstawowe składniki pokarmowe
- Zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej
- Zachowanie równowagi wodnej
- Wpływ różnych czynników na przyswajalność niektórych witamin i składników mineralnych
- Zapobieganie stratom witamin w żywności
- Źródła składników odżywczych
- Substancje szkodliwe w żywności
- Miary gospodarcze
- Naczynia kuchenne
- Zioła przyprawowe
- Warzywa przyprawowe
- Przyprawy korzenne
- Sposoby przyrządzania potraw
- Zasady planowania jadłospisów w niedokrwistości
- Przykład dziesięciodniowego jadłospisu
- Część szczegółowa
- Buliony i zakwasy
- Zupy
- Potrawy z mięsa zwierząt rzenych, drobiu, dziczyzny i ryb
- Potrawy jarskie
- Potrawy z warzyw
- Sosy
- Chleb domowy
- Dodatki do pieczywa
- Desery
- Wypieki domowe
- Napoje
Piśmiennictwo
Spis potraw
Podstawowe informacje |
|
|---|---|
| Tematyka ?Tematyka w zestawie określa główny obszar wiedzy lub zagadnień poruszanych w materiałach dotyczących zdrowia i diet. Wybór tematyki pozwala dopasować zestaw do indywidualnych potrzeb i zainteresowań, ułatwiając znalezienie odpowiednich materiałów edukacyjnych lub poradnikowych. | Diety i odchudzanie, Zdrowie i ćwiczenia |
| Autor | Wieczorek Chełmińska Zofia |
| Format | 20.5x14.5cm |
| Wybrani autorzy ?Wybrani autorzy to pisarze, którzy wyróżniają się w danej dziedzinie literatury, znani z tworzenia wyjątkowych i cenionych dzieł literackich. | Zofia Wieczorek-Chełmińska |
| Wybrane wydawnictwa ?Wybrane wydawnictwa to renomowane firmy, które publikują książki, znane z wysokiej jakości, różnorodności tytułów i często specjalizujące się w konkretnych gatunkach literatury. | PZWL Wydawnictwo Lekarskie |
| Rok wydania ?Rok, w którym książka została opublikowana i dostępna dla czytelników. Pomaga określić, jak dawno została wydana. | 2007 |
| Język oryginału | Polski |
| Ilość stron ?Ilość stron to liczba kartek z tekstem wewnątrz książki, która określa jej długość i objętość treści. | 228 |
| Okładka ?Okładka książki to zewnętrzna część, która chroni i prezentuje treść. To pierwszy element, który przyciąga uwagę czytelników, zawierając tytuł, autora i grafikę. | Miękka |
| ISBN | 9788320035049 |
| Dystrybucja | None |
Reklama - oferty sklepów
Produkty rekomendowane
Wybrane oferty
-
Najgorętsze okazje do -30% -
Żywienie w niedokrwistościach - Pozostałe oferty
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ocena 4,4176904176904176904176904175 / 5 814 opinii
Pokaż wszystkie 19 ofert
Historia cen - trend cenowy
Aktualnie najniższa cena: 50,23zł
Żywienie w niedokrwistościach - Opinie
Klienci, którzy kupili Żywienie w niedokrwistościach, mogą podzielić się swoją opinią poprzez ankietę Zaufanych Opinii. Prezentujemy wszystkie oceny (zarówno pozytywne jak i negatywne), a Zaufane Opinie oznaczone są zieloną tarczą.
Produkty rekomendowane