Staub głęboka patelnia żeliwna Chistera niebieska 24cm 40511-477-0

Żeliwna patelnia do duszenia z pokrywką 24 cm, niebieski STAUB

Wytwarzane wyłącznie we Francji emaliowane żeliwo STAUB to najwyższa jakość i wyjątkowy wygląd. Naczynia te są niezastąpione do gotowania czy powolnego duszenia, ale znakomicie sprawdzą się również przy grillowaniu czy smażeniu. Wszystkie produkowane są z zachowaniem tradycyjnego rzemiosła. Żeliwo powstaje poprzez topienie mieszaniny rudy żelaza i koksu w temperaturze około 1400°C. Każde naczynie jest wytwarzane indywidualnie przy użyciu wyłącznie tradycyjnych metod. Podczas procesu produkcyjnego sprawdza się każdy pojedynczy element, aby zapewnić zgodność z rygorystycznymi standardami jakości. Emalia, którą powlekane są naczynia Staub, to szklista emulsja wielokrotnie nakładana na żeliwne naczynie, a potem wypalana w temperaturach sięgających nawet 1000 stopni. Jest błyszcząca, kolorowa i bardzo trwała. Do koloryzacji używane są wyłącznie naturalne barwniki. Uniwersalna, głęboka patelnia w rozmiarze 24 cm (występuje również w rozmiarze 28 cm), która znakomicie nadaje się zarówno do smażenia, jak i duszenia „na wolnym ogniu”. Występuje w pięknej gamie kolorystycznej. Dopasowana i szczelna pokrywka z dużą gałką zatrzymuje aromat gotowanej potrawy zapewniając odpowiednią dystrybucję ciepła w naczyniu.Technologia wieka zapewnia zbieranie się wilgoci pod pokrywą i odpowiednio nawilża przygotowywany posiłek. Zastosowane żeliwo świetnie pochłania oraz przewodzi ciepło równomiernie je rozprowadzając po całej powierzchni Patelnię można również stosować w piekarniku nawet w bardzo wysokich temperaturach. Duże dwa ergonomiczne uchwyty po obu stronach oraz duża gałka pokrywki umożliwiają mocny chwyt nawet w rękawicach kuchennych. Patelnię można stosować na wszystkich źródłach ciepła, również na kuchni indukcyjnej. Wewnętrzna powłoka non – stick uniemożliwia przywieranie potraw. Zewnętrzna kolorowa emalia zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia naczynia, a także nadaje naczyniu niepowtarzalny wygląd. Pięknie prezentuje się na stole podczas serwowania potraw.

CECHY SZCZEGÓLNE:

-Wykonane z żeliwa, idealne do energooszczędnego duszenia i podsmażania-Emaliowane żeliwo zapewnia wysoką trwałość-Soczyste i aromatyczne potrawy o niezmienionym smaku-Doskonale sprawdzi się przy przygotowaniu dań-Pokrywa idealnie dopasowana do naczynia-Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych i do piekarnika-Możliwość czyszczenia w zmywarkach

WYMIARY:

Średnica: 24 cm
Średnica dna: 18.5 cm
Wysokość (bez pokrywki): 7 cm
Wysokość: 11.5 cm
Długość: 31.7 cm
Pojemność: 2.4 ltr
Masa: 4.2 kg

Przeznaczenie Do duszenia
Uchwyt żeliwny
Materiał żeliwo
Rodzaj powłoki Emaliowana
Przystosowanie do piekarnika Tak
Odporność termiczna 240 st.
Czyszczenie przy użyciu zmywarki Tak
Gwarancja 30 lat
Produkcja Staub France