Hard Beans Przelew Miesiąca Kolumbia Jardines Chambaku Natural Anaerobic 250g - Opis i dane produktu
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty ciemnej czekolady, jagody, śliwki i cytrusów.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Caldas Metoda obróbki: Natural Anaerobic Odmiana: Caturra & Colombia Położenie upraw: 1500 m n.p.m. Producent: Elmer Restrepo Farma: Jardines Chambaku
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Caldas Metoda obróbki: Natural Anaerobic Odmiana: Caturra & Colombia Położenie upraw: 1500 m n.p.m. Producent: Elmer Restrepo Farma: Jardines Chambaku
O FARMIE
Farma Jardines Chambaku to miejsce, w którym czterdzieści lat temu Elmer Restrepo postanowił zająć się naturalną obróbką kawy. Dzisiaj to jego syn, Felipe, kontynuuje pracę ojca, stawia na rozwój, szuka nowych, oryginalnych sposobów obróbki. Jest pasjonatem i perfekcjonistą, a jego kawy zaskakują. Na powierzchni ponad 150 ha Felipe uprawia drzewka kawowca, eksprymentuje z różnymi metodami obróbki i skrupulatnie dąży do jak najlepszych efektów swojej pracy.
Farma Jardines Chambaku to miejsce, w którym czterdzieści lat temu Elmer Restrepo postanowił zająć się naturalną obróbką kawy. Dzisiaj to jego syn, Felipe, kontynuuje pracę ojca, stawia na rozwój, szuka nowych, oryginalnych sposobów obróbki. Jest pasjonatem i perfekcjonistą, a jego kawy zaskakują. Na powierzchni ponad 150 ha Felipe uprawia drzewka kawowca, eksprymentuje z różnymi metodami obróbki i skrupulatnie dąży do jak najlepszych efektów swojej pracy.
PRZEPIS - DRIPPER
Proporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Mielenie: średnio-grube Temperatura wody: 94 °C Czas parzenia: 3:25 do 3:35 minut Metoda:
Proporcje: 60 g kawy na 1 litr wody Mielenie: średnio-grube Temperatura wody: 94 °C Czas parzenia: 3:25 do 3:35 minut Metoda:
Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5x 100g) w odstępach 30-35 sekund. Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę. Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy. Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
KAWA MIESIĄCA
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
KAWA MIESIĄCA
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Podstawowe informacje |
|
|---|---|
| Marka | Hard Beans |
| Rodzaj ?Rodzaj kawy wg stopnia zmielenia dzieli kawę na ziarnistą, mieloną oraz przetworzoną, czyli rozpuszczalną w postaci proszku gotowego do rozpuszczenia w wodzie lub mleku. | Kawa ziarnista |
Reklama - oferty sklepów
Produkty rekomendowane
Hard Beans Przelew Miesiąca Kolumbia Jardines Chambaku Natural Anaerobic 250g- Oferty
-
Darmowa dostawa od 199 zł -
Historia cen - trend cenowy
Aktualnie najniższa cena: 64,00zł
Hard Beans Przelew Miesiąca Kolumbia Jardines Chambaku Natural Anaerobic 250g - Opinie
Klienci, którzy kupili Hard Beans Przelew Miesiąca Kolumbia Jardines Chambaku Natural Anaerobic 250g, mogą podzielić się swoją opinią poprzez ankietę Zaufanych Opinii. Prezentujemy wszystkie oceny (zarówno pozytywne jak i negatywne), a Zaufane Opinie oznaczone są zieloną tarczą.
Produkty rekomendowane