Lacava Specialty Coffee Roastery Ziarnista Kenya Kiamugumo 250g
65,00zł
Wysyłka od
7,50 zł
Wysyłka w 1 dzień
Błyskawiczna i tania wysyłka!
Lacava Specialty Coffee Roastery Ziarnista Kenya Kiamugumo 250g - Opis i dane produktu
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona z okazji urodzin palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, maliny i jeżyny.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Ngariama, Nyangeni, Kirinyaga County Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL 28, Ruiru 11, Batian Położenie upraw: 1600 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt
Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Ngariama, Nyangeni, Kirinyaga County Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL 28, Ruiru 11, Batian Położenie upraw: 1600 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt
Kenia to bez wątpienia mój drugi ulubiony origin. Te kawy mają swój specyficzny charakter, który zawsze wyróżnia się na stole. 95% kaw z Kenii jest kawami mytymi o bardzo dużej gęstości, a to wymaga również odpowiedniego profilu palenia, który ma podkreślić owocowy charakter kawy z tego regionu świata. Używamy prawie całej mocy pieca, aby przy tak dużych ziarnach dotrzeć też do ich wnętrza a tuż przed crackiem mocno zwalniamy co pozwala nam na dłuższy deveelopment, który przekłada się na bardziej złożony development.
Podstawowe informacje |
|
|---|---|
| Marka | Lacava Specialty Coffee Roastery |
| Waga ?Określa ilość masy danego artykułu spożywczego, zazwyczaj wyrażoną w gramach, kilogramach lub innych jednostkach masy. Waga jest kluczowym elementem etykietowania, umożliwiając dokładne informowanie konsumentów o ilości produktu zawartego w opakowaniu. | 150g |
| Rodzaj ?Rodzaj kawy wg stopnia zmielenia dzieli kawę na ziarnistą, mieloną oraz przetworzoną, czyli rozpuszczalną w postaci proszku gotowego do rozpuszczenia w wodzie lub mleku. | Kawa ziarnista |
| Gatunek kawy ?Gatunek kawy to określenie na odmianę rośliny kawowej, która jest uprawiana w celu pozyskania ziaren kawy. Istnieje wiele różnych gatunków kawy, z których najpopularniejsze to Arabica i Robusta. Gatunek kawy ma wpływ na smak, aromat i właściwości ziaren kawy. | Arabica |
| Zawartość kofeiny ?Informuje o ilości kofeiny obecnej w napoju. Zawartość kofeiny w kawie może różnić się w zależności od gatunku ziaren, metody parzenia i ilości kawy użytej do przygotowania napoju. Kawa zawiera zazwyczaj więcej kofeiny niż inne napoje, ale istnieją też odmiany o niższej zawartości, takie jak kawa bezkofeinowa. | Niska |
| Stopień palenia ?Stopień palenia kawy odnosi się do stopnia wypalenia ziaren kawy podczas procesu prażenia. Jest to jeden z czynników wpływających na smak i aromat kawy. Im dłużej ziarna są palone, tym ciemniejszy kolor uzyskują i silniejszy smak oraz aromat rozwijają. | Jasny |
| Intensywność smaku | Średnia |
| Kwasowość ?Kwasowość w kawie odnosi się do smaku, który wynika z obecności kwasów organicznych w ziarnach kawy. Jednym z głównych kwasów obecnych w kawie jest kwas chlorogenowy, który jest silnym antyoksydantem i ma pozytywny wpływ na zdrowie. | Mocna |
Reklama - oferty sklepów
Produkty rekomendowane
Wybrane oferty
-
Błyskawiczna i tania wysyłka!
Lacava Specialty Coffee Roastery Ziarnista Kenya Kiamugumo 250g - Pozostałe oferty
-
Darmowa dostawa od 199 zł -
Historia cen - trend cenowy
Aktualnie najniższa cena: 65,00zł
Lacava Specialty Coffee Roastery Ziarnista Kenya Kiamugumo 250g - Opinie
Klienci, którzy kupili Lacava Specialty Coffee Roastery Ziarnista Kenya Kiamugumo 250g, mogą podzielić się swoją opinią poprzez ankietę Zaufanych Opinii. Prezentujemy wszystkie oceny (zarówno pozytywne jak i negatywne), a Zaufane Opinie oznaczone są zieloną tarczą.
Reklama - oferty sklepów
Produkty rekomendowane