W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności - Beata Pawlikowska
10+ kupionych ostatnio
58,01zł
Wysyłka od
4,99 zł
Kup do 13:00 -
wysyłka dzisiaj
W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności - Beata Pawlikowska - Opis i dane produktu
W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności (książka)
- Autor: Beata Pawlikowska
- Wydawnictwo: ADVENTURE UNLIMITED BEATA PAWLIKOWSKA
- Rok wydania: 2025
- Oprawa: twarda
- Liczba stron: 586
- Format: 17.5 x 24.8 cm
- Numer ISBN: 978-83-975489-0-9
- Kod paskowy (EAN): 9788397548909
Książka "W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności" - opis
Kompendium wiedzy na temat współcześnie wytwarzanej żywności. Książka będąca rezultatem trwającego wiele lat śledztwa dziennikarskiego. Autorka z dociekliwością bada tajniki przemysłowo produkowanego jedzenia. Na podstawie wielu cytowanych badań naukowych i innych źródeł odkrywa zaskakującą prawdę o produktach żywnościowych sprzedawanych w sklepach, m****.:- Kwasek cytrynowy jest robiony z czarnej pleśni hodowanej na genetycznie modyfikowanej kukurydzy w Chinach.
- Emulgatory dodawane do przetworzonej żywności mogą uszkodzić jelita i zaburzyć mikrobiom.
- Chiński cynamon, kasja, zawiera duże ilości kumaryny, która może wywołać uszkodzenie wątroby i nowotwory.
- Jak obliczyła Najwyższa Izba Kontroli, przeciętny Polak wraz z żywnością kupioną w sklepie zjada w ciągu roku 2 kilogramy chemicznych dodatków.
- W sokach i napojach dla dzieci benzoesan sodu pod wpływem obecności witaminy C ulega przekształceniu w rakotwórczy benzen.
- Słodziki dodawane do przetworzonej żywności pobudzają niezaspokojone uczucie głodu i tłumią poczucie sytości.
- Syrop z agawy jest bardziej szkodliwy niż cukier i syrop glukozowo-fruktozowy.
- Dzieci są najbardziej narażone na szkodliwy wpływ dodatków do żywności, ponieważ mają małą masę ciała i chętnie sięgają po najbardziej toksyczne jedzenie, takie jak słodzone napoje gazowane, parówki, batony i inne słodycze. W niektórych przypadkach przekroczenie dziennego limitu uważanego za bezpieczny sięgało 681%.
- Jak podaje NIK, azotynów w produktach mięsnych w Polsce jest tak dużo, że u większości osób przekracza 100% dopuszczalnej dziennej dawki, a u dzieci 562%.
Podstawowe informacje |
|
|---|---|
| Wybrani autorzy ?Wybrani autorzy to pisarze, którzy wyróżniają się w danej dziedzinie literatury, znani z tworzenia wyjątkowych i cenionych dzieł literackich. | Beata Pawlikowska |
| Ilość stron ?Ilość stron to liczba kartek z tekstem wewnątrz książki, która określa jej długość i objętość treści. | 584 |
| Rok wydania ?Rok, w którym książka została opublikowana i dostępna dla czytelników. Pomaga określić, jak dawno została wydana. | 2025 |
| Okładka ?Okładka książki to zewnętrzna część, która chroni i prezentuje treść. To pierwszy element, który przyciąga uwagę czytelników, zawierając tytuł, autora i grafikę. | Twarda |
| ISBN | 9788397548909 |
Produkty rekomendowane
Wybrane oferty
W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności - Beata Pawlikowska - Pozostałe oferty
-
-
Ocena 4,8027247371808624758635485945 / 5 4661 opinii
-
-
-
Sprawdź Smart! okazje -
Wysyłka za 5,99zł z DPD Pickup -
-
-
-
Ocena 4,4169741697416974169741697415 / 5 813 opinii
Zapakuj na prezent -
-
-
-
Pokaż wszystkie 18 ofert
Historia cen - trend cenowy
Aktualnie najniższa cena: 52,94zł
W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności - Beata Pawlikowska - Opinie
Klienci, którzy kupili W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności - Beata Pawlikowska, mogą podzielić się swoją opinią poprzez ankietę Zaufanych Opinii. Prezentujemy wszystkie oceny (zarówno pozytywne jak i negatywne), a Zaufane Opinie oznaczone są zieloną tarczą.
Produkty rekomendowane