Caffe Grano Ziarnista Caffee Kostaryka Hacienda Sonora Filtr 250g
59,00zł
Wysyłka od
7,50 zł
Wysyłka w 1 dzień
Błyskawiczna i tania wysyłka!
Caffe Grano Ziarnista Caffee Kostaryka Hacienda Sonora Filtr 250g - Opis i dane produktu
Kawa ziarnista jakości specialty, pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni Caffe Grano. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty kwiatowe, cukier muscovado, czerwone winogrona.Kawa ziarnista jakości specialty, pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni Caffe Grano. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty kwiatowe, cukier muscovado, czerwone winogrona.
- Kraj pochodzenia: Kostaryka
- Region: Central Valley
- Wysokość upraw: 1300 – 1825 m n.p.m.
- Obróbka: Naturalna
- SCA cup Score: 86,5
OD CAFFE GRANO
Kiedy słyszysz Hacienda Sonora, pierwszym skojarzeniem zdecydowanie powinno być hasło “jakość”. Ta farma należąca do Alberto Guardii, a będąca w jego rodzinie od ponad wieku, już w latach 70-tych swoją działalność skupiła na kawie. Niespełna 30 lat temu, Alberto zainwestował w stację obróbki, aby zmaksymalizować jakość swoich upraw, a przy okazji stać się pionierem w regionie jeśli chodzi o procesowanie kaw naturalnych czy honey.Aktualnie Sonora na 80 ha prowadzi ponad 20 różnych odmian botanicznych, a każdą z nich traktują indywidualnie. Dzięki 88 Graines, importerowi który współpracuje bezpośrednio z Alberto Guardia, wprowadziliśmy do oferty odmianę Obata. Jest to relatywnie młody szczep, który powstał jako hybryda odmian Timor oraz Villa Sarchi w 2000 roku w Brazylii. Natomiast dopiero w 2014 został wprowadzony do użytku rolnego przez Kostarykański Instytut Kawy.Najczęściej kawy tej odmiany charakteryzują się czystością smaku, są dobrze zbalansowane, posiadają nieco winną kwasowość oraz wyrazistą słodycz. Nie inaczej jest też w przypadku ziaren wypalonych przez naszych roasterów!
Podstawowe informacje |
|
|---|---|
| Marka | Caffe Grano |
| Waga ?Określa ilość masy danego artykułu spożywczego, zazwyczaj wyrażoną w gramach, kilogramach lub innych jednostkach masy. Waga jest kluczowym elementem etykietowania, umożliwiając dokładne informowanie konsumentów o ilości produktu zawartego w opakowaniu. | 250g |
| Rodzaj ?Rodzaj kawy wg stopnia zmielenia dzieli kawę na ziarnistą, mieloną oraz przetworzoną, czyli rozpuszczalną w postaci proszku gotowego do rozpuszczenia w wodzie lub mleku. | Kawa ziarnista |
| Gatunek kawy ?Gatunek kawy to określenie na odmianę rośliny kawowej, która jest uprawiana w celu pozyskania ziaren kawy. Istnieje wiele różnych gatunków kawy, z których najpopularniejsze to Arabica i Robusta. Gatunek kawy ma wpływ na smak, aromat i właściwości ziaren kawy. | Arabica |
| Zawartość kofeiny ?Informuje o ilości kofeiny obecnej w napoju. Zawartość kofeiny w kawie może różnić się w zależności od gatunku ziaren, metody parzenia i ilości kawy użytej do przygotowania napoju. Kawa zawiera zazwyczaj więcej kofeiny niż inne napoje, ale istnieją też odmiany o niższej zawartości, takie jak kawa bezkofeinowa. | Niska |
| Stopień palenia ?Stopień palenia kawy odnosi się do stopnia wypalenia ziaren kawy podczas procesu prażenia. Jest to jeden z czynników wpływających na smak i aromat kawy. Im dłużej ziarna są palone, tym ciemniejszy kolor uzyskują i silniejszy smak oraz aromat rozwijają. | Jasny |
| Intensywność smaku | Średnia |
| Kwasowość ?Kwasowość w kawie odnosi się do smaku, który wynika z obecności kwasów organicznych w ziarnach kawy. Jednym z głównych kwasów obecnych w kawie jest kwas chlorogenowy, który jest silnym antyoksydantem i ma pozytywny wpływ na zdrowie. | Średnia |
Reklama - oferty sklepów
Produkty rekomendowane
Wybrane oferty
-
Błyskawiczna i tania wysyłka!
Caffe Grano Ziarnista Caffee Kostaryka Hacienda Sonora Filtr 250g - Pozostałe oferty
Historia cen - trend cenowy
Aktualnie najniższa cena: 59,00zł
Caffe Grano Ziarnista Caffee Kostaryka Hacienda Sonora Filtr 250g - Opinie
Klienci, którzy kupili Caffe Grano Ziarnista Caffee Kostaryka Hacienda Sonora Filtr 250g, mogą podzielić się swoją opinią poprzez ankietę Zaufanych Opinii. Prezentujemy wszystkie oceny (zarówno pozytywne jak i negatywne), a Zaufane Opinie oznaczone są zieloną tarczą.
Reklama - oferty sklepów
Produkty rekomendowane