Mott Coffee Zestaw Kaw Ziarnistych 2X1kg Brazylia+Nikaragua Świeżo Palona Z Pianką

Mott Mayo Nikaragua To smak środkowoamerykańskiej tradycji produkcji najlepszych kaw. Przenieś się w głąb historii i kultury za każdym łykiem Mott Mayo Nikaragua i ponownie zakochaj się w smaku kawy prosto z Nikaragui.

Dołącz do naszej wyjątkowej kawowej podróży i pozwól, byśmy zaskoczyli Cię nowymi doznaniami smakowymi Nikaragui.

Mott Mayo Nikaragua To więcej niż tylko napój - to unikalne doświadczenie, które przeniesie Cię w magiczny świat aromatów i smaków

Czy wiesz że, sposób wypalania w dużej mierze decyduje o głębi smakowej kawowego naparu?

Ponieważ w Mott sprzedajemy tylko najwyższej jakości kawy, większość jej rodzajów wypalamy w stopniu średnim Omniroast (zalecany przez SCA-Specialty Caffé Association), dzięki czemu wszystkie subtelne nuty są dobrze wyczuwalne, a rytuał picia kawy zmienia się w codzienną przyjemność do której chcesz powracać.

Kawy w tym zestawie są w 100% naturalne i w odróżnieniu od popularnych kaw korporacyjnych, są wolne od sztucznych dodatków i aromatów, dlatego bogactwo smaku bierze się w całości z natury i zawiera w sobie obfitość i głębię różnorodnych nut smakowych. Profile smakowe zostały skomponowane w taki sposób, żeby pasowały do siebie. Dzięki temu możesz pić każdą kawę osobno, albo stworzyć z nich swój własny blend.

Idealnie nadają się do każdej metody parzenia:

ekspres ciśnieniowy ☀ ekspres przelewowy

drip ☀ chemex ☀ kawiarka ☀ french press

Nuty smakowe i charakterystyka

Mott Saboriso Brazylia - Świeżo palona kawa ziarnista 1kg

Każdy smakosz chce wiedzieć co dokładnie wyląduje w jego filiżance, dlatego przed zakupem zapoznaj się z tymi informacjami:

Typ kawy: Kraftowa

Nuty smakowe: orzech, czekolada

Kwasowość: niska

Body: delikatny

Intensywność smaków: średnia

Profil palenia: średni

Kawy z tak wysokim scoringiem nigdy nie wypala się na stopień mocny, ponieważ wtedy traci ona wszelkie swoje głębokie walory smakowe, zrównując się smakiem z kawami przemysłowymi. Ponadto wysokie palenie obniża w kawie zawartość składników mineralnych i charakteryzuje się niższą zawartością kofeiny. Dlatego Saboriso jest wypalona w stopniu średnim.

Nuty smakowe i charakterystyka

Mott Mayo Nikaragua - Świeżo palona kawa ziarnista 1kg

Każdy smakosz chce wiedzieć co dokładnie wyląduje w jego filiżance, dlatego przed zakupem zapoznaj się z tymi informacjami:

Typ kawy: Kraftowa

Nuty smakowe: lekkie cytrusy, czekolada, orzechy

Kwasowość: średnia

Body: średnie

Intensywność smaków: średnia

Profil palenia: średni

Kawy z tak wysokim scoringiem nigdy nie wypala się na stopień mocny, ponieważ wtedy traci ona wszelkie swoje głębokie walory smakowe, zrównując się smakiem z kawami przemysłowymi. Ponadto wysokie palenie obniża w kawie zawartość składników mineralnych i charakteryzuje się niższą zawartością kofeiny. Dlatego Mayo jest wypalona w stopniu średnim.

Opakowanie Mott Coffee – dla najwyższej świeżości kawy

Idealnie dobrane opakowanie Mott Mayo i Saboriso gwarantuje najlepszy sposób przechowywania i transportu kawy. Jest to konieczne aby kawa po otwarciu zachowała wszystkie swoje walory smakowe i zdrowotne.

Jednorazowa „plomba” po usunięciu której otrzymujesz dostęp do kawy. Gwarantuje, że jesteś pierwszym, kto otwiera kawę.

Wentyl, który tylko wypuszcza gazy powstałe podczas palenia kawy na zewnątrz, jednocześnie nie pozwala na dostawanie się powietrza atmosferycznego do wewnątrz. Dzięki temu, kawa długo zachowuje swoją świeżość.

Zamknięcie strunowe, szczelnie zabezpiecza kawę ilekroć otworzysz opakowanie i z powrotem je zamkniesz. Dodatkowo jest bardzo wygodne w przechowywaniu.

Najlepszy proces palenia kawy Mott Omniroast

Dla wyjątkowego smaku kawy, kluczowe znacznie ma stopień wypalenia. Mocne wypalenie pozbawia niuansów smakowych, dlatego właśnie niskiej jakości kawy są zwykle mocno wypalane aby ukryć ich marną jakość. Z kolei zbyt słabe wypalenie powoduje, że w ziarnach kawy pozostaje sporo kwasowych półsurowych posmaków, za którymi mało kto przepada.

Ponieważ w Mott sprzedajemy tylko najwyższej jakości kawy, większość jej rodzajów wypalamy w stopniu średnim Omniroast (zalecany przez SCA-Specialty Caffé Association), dzięki czemu wszystkie subtelne nuty są dobrze wyczuwalne, a rytuał picia kawy zmienia się w codzienną przyjemność do której chcesz powracać.

Zbyt mocno wypaloną kawę poznasz po połysku i olejowej powłoczce na powierzchni ziaren, która wypłynęła z wnętrza przez zbyt wysoką temperaturę. Dzięki stosowanemu przez nas procesowi prażenia Omniroast, otrzymujemy gładkie, satynowe i suche ziarna o barwie głębokiego brązu, co oznacza, że olejki eteryczne nie zostały wydalone z wnętrza podczas palenia, dzięki temu wszystkie nuty smakowe i walory zdrowotne uwolnią się dopiero po przyrządzeniu naparu kawowego w Twojej filiżance.

Informacja o czasie realizacji zamówienia

Przy zakupie powyżej 15 sztuk, czas realizacji może się wydłużyć o kolejny dzień roboczy.

Jesteś na oficjalnym sklepie palarni Mott Coffee. Wszystkie nasze kawy smakowaliśmy, oglądaliśmy ziarna i dobieraliśmy indywidualnie sposób ich wypalenia. Każda dostawa jest poddana rygorystycznym testom jakości i traktowana z czułością, jaką obdarzamy każde ziarenko kawy. Dzięki temu masz gwarancje unikalności, świeżości i jakości. Kawę wysyłamy bezpośrednio z naszej palarni w Gorzycach koło Tarnowa, maksymalnie 14 dni po wypaleniu, prosto do Ciebie. ✦●✦

WAŻNA INFORMACJA!

Jeśli z jakiegoś powodu nie jesteście Państwo zadowoleni z zakupionego produktu, koniecznie dajcie nam znać, zanim napiszecie negatywną opinię. Jesteśmy tutaj, aby rozwiązywać wszelkie problemy i zapewnić Waszą pełną satysfakcję. Liczymy na Wasze zaufanie i współpracę, abyśmy mogli skutecznie rozwiązać ewentualne kwestie i sprawić, że będziecie Państwo w pełni zadowoleni z naszych usług.

Poznajmy się lepiej, przeczytaj trochę informacji o naszej Palarni,

Nasza historia jest zupełnie inna niż historia większości polskich palarni.

Mott Coffee Company została założona przez zakochanego w kawie i jej smaku, prawdziwego freaka kawowego Marka Wałka, który mimo wielu osiągniętych sukcesów w branży budowlano-konstrukcyjnej, postanowił poświęcić się kawie.

Swoją przygodę z najpopularniejszym napojem na świcie rozpoczął podróżując po środkowej Ameryce, gdzie odwiedzając najlepszych plantatorów kawy, zatracił się w bogactwie i różnorodności tamtejszych smaków, uczestnicząc w licznych cuppingach (degustacjach kawy) i nawiązując osobiste, przyjacielskie relacje z lokalnymi plantatorami.

Dzięki temu, jako nieliczni na świecie, w Mott Coffee mamy dostęp do najlepszych ziaren, zbieranych i przetwarzanych ręcznie przy użyciu tradycyjnych, rzemieślniczych metod, co gwarantuje zachowanie w naszych kawach pełni smaku, a dodatkowo jest w pełni naturalna i wolna od sztucznych dodatków i aromatów.

Polecam

Marek Wałek

Założyciel Mott Coffee