Bemybean Ziarnista Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250g
56,00zł
Wysyłka od
7,50 zł
Wysyłka w 1 dzień
Błyskawiczna i tania wysyłka!
Bemybean Ziarnista Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250g - Opis i dane produktu
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty dzikiej róży, hiacyntu, czarnego winogrona, porto i wiśni w alkoholu.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Farma: El Recreo Metoda obróbki: natural Odmiana: Caturron Położenie upraw: 1550 m n.p.m.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Farma: El Recreo Metoda obróbki: natural Odmiana: Caturron Położenie upraw: 1550 m n.p.m.
O KAWIE
Wśród zielonych wzgórz Huili, na farmie El Recreo, Alirio Rodríguez uprawia kawę, której nie sposób pomylić z żadną inną. Odmiana Caturron, rzadka i wyjątkowa, dojrzewa tu spokojnie na wysokości 1550 m n.p.m., by później zachwycać w filiżance pełnią aromatów.
Wśród zielonych wzgórz Huili, na farmie El Recreo, Alirio Rodríguez uprawia kawę, której nie sposób pomylić z żadną inną. Odmiana Caturron, rzadka i wyjątkowa, dojrzewa tu spokojnie na wysokości 1550 m n.p.m., by później zachwycać w filiżance pełnią aromatów.
Sekret bogatego profilu tej kawy tkwi w naturalnej metodzie obróbki. Tuż po zbiorach wyselekcjonowane, w pełni dojrzałe owoce nie są pulpowane — zamiast tego całe wiśnie układa się na podniesionych łożach i suszy na słońcu przez około 15–20 dni. Każdego dnia owoce są ręcznie obracane, by równomiernie schły i uniknąć niepożądanej fermentacji. W tym czasie miąższ owoców oddaje swoje cukry i aromaty bezpośrednio do ziarna, wzbogacając jego smak.
Po osiągnięciu odpowiedniego poziomu wilgotności (około 10–12%), owoce są łuskane – czyli mechanicznie oddzielane od wysuszonej skórki i miąższu. Następnie ziarna trafiają do etapu stabilizacji, gdzie przez kilka tygodni leżakują w kontrolowanych warunkach. Ten proces stabilizacji pozwala aromatom dojrzeć i zbalansować się, nadając kawie głębszy, bardziej złożony charakter.
W rezultacie w filiżance El Recreo Caturron Natural odnajdziesz intensywne kwiatowe nuty dzikiej róży i aromat hiacyntu, otulone bogactwem czarnego winogrona, porto i wiśni w alkoholu. Smak jest głęboki, słodki i wielowarstwowy, z eleganckim finiszem, który długo zostaje w pamięci.
W rezultacie w filiżance El Recreo Caturron Natural odnajdziesz intensywne kwiatowe nuty dzikiej róży i aromat hiacyntu, otulone bogactwem czarnego winogrona, porto i wiśni w alkoholu. Smak jest głęboki, słodki i wielowarstwowy, z eleganckim finiszem, który długo zostaje w pamięci.
El Recreo Caturron Natural to kawa dla tych, którzy lubią, kiedy smak ma swoją moc i historię – bogatą, wielowymiarową i zapadającą w pamięć.
Podstawowe informacje |
|
|---|---|
| Marka | Bemybean |
| Waga ?Określa ilość masy danego artykułu spożywczego, zazwyczaj wyrażoną w gramach, kilogramach lub innych jednostkach masy. Waga jest kluczowym elementem etykietowania, umożliwiając dokładne informowanie konsumentów o ilości produktu zawartego w opakowaniu. | 250g |
| Rodzaj ?Rodzaj kawy wg stopnia zmielenia dzieli kawę na ziarnistą, mieloną oraz przetworzoną, czyli rozpuszczalną w postaci proszku gotowego do rozpuszczenia w wodzie lub mleku. | Kawa ziarnista |
| Gatunek kawy ?Gatunek kawy to określenie na odmianę rośliny kawowej, która jest uprawiana w celu pozyskania ziaren kawy. Istnieje wiele różnych gatunków kawy, z których najpopularniejsze to Arabica i Robusta. Gatunek kawy ma wpływ na smak, aromat i właściwości ziaren kawy. | Arabica |
| Rodzaj kawy ?Kawa może być podzielona na różne rodzaje w zależności od jej cech, takich jak rodzaj ziaren, sposób przygotowywania, dodatki smakowe czy zawartość kofeiny. Możemy wyróżnić kawy czarne, aromatyzowane, bezkofeinowe, zielone, ekologiczne itp. | Bezkofeinowe |
| Zawartość kofeiny ?Informuje o ilości kofeiny obecnej w napoju. Zawartość kofeiny w kawie może różnić się w zależności od gatunku ziaren, metody parzenia i ilości kawy użytej do przygotowania napoju. Kawa zawiera zazwyczaj więcej kofeiny niż inne napoje, ale istnieją też odmiany o niższej zawartości, takie jak kawa bezkofeinowa. | Bezkofeinowa |
| Stopień palenia ?Stopień palenia kawy odnosi się do stopnia wypalenia ziaren kawy podczas procesu prażenia. Jest to jeden z czynników wpływających na smak i aromat kawy. Im dłużej ziarna są palone, tym ciemniejszy kolor uzyskują i silniejszy smak oraz aromat rozwijają. | Jasny |
| Intensywność smaku | Średnia |
| Kwasowość ?Kwasowość w kawie odnosi się do smaku, który wynika z obecności kwasów organicznych w ziarnach kawy. Jednym z głównych kwasów obecnych w kawie jest kwas chlorogenowy, który jest silnym antyoksydantem i ma pozytywny wpływ na zdrowie. | Średnia |
Reklama - oferty sklepów
Produkty rekomendowane
Wybrane oferty
-
Błyskawiczna i tania wysyłka!
Bemybean Ziarnista Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250g - Pozostałe oferty
-
Cyber Week do 9 grudnia -
Historia cen - trend cenowy
Aktualnie najniższa cena: 55,00zł
Bemybean Ziarnista Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250g - Opinie
Klienci, którzy kupili Bemybean Ziarnista Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250g, mogą podzielić się swoją opinią poprzez ankietę Zaufanych Opinii. Prezentujemy wszystkie oceny (zarówno pozytywne jak i negatywne), a Zaufane Opinie oznaczone są zieloną tarczą.
Produkty rekomendowane