Broda Coffee Świeżo Palona Espresso Nottambulo 40% Arabica 60% Robusta 500g

Espresso Nottambulo

40% Arabica / 60% Robusta

Zapraszamy do magicznego świata kawy, gdzie wyrafinowanie spotyka siłę. Przedstawiamy Espresso Nottambulo - znakomite ziarna kawy o jakości premium, które zapewnią Ci niezapomniane doznania. Mieszanka Espresso Nottambulo została stworzona specjalnie dla wielbicieli mocnego espresso, poszukujących intensywności oraz energii, która pozwola im się utożsamić ze szlachetnym, nocnym łowcą z jej opakowania.Espresso Nottambulo to wyjątkowa mieszanka o dużej zawartości kofeiny, która pobudzi Twoje zmysły i doda, a jakże, SKRZYDEŁ. Jej głęboki smak otuli Cię swoją bogatą harmonią, wprowadzając równocześnie w świat intensywnych doznań. Każda filiżanka jest niezwykle aromatyczna. Oczaruje Cię swoją perfekcyjnie wyważoną kompozycją. Gęsta pianka o bursztynowym odcieniu sprawi, że Twoje serce zatrzęsie się z ekscytacji, a na Twoich ustach rozkwitnie uśmiech zwycięstwa.

Espresso Nottambulo - charakterystyka

Charakterystyczna dla tej mieszanki niska słodkość i kwasowość sprawią, że smak będzie głęboki i wyrazisty. Crema, którą uzyskamy, jest gęsta i trwała - doda elegancji każdej filiżance. Solidne body (4/5) świadczy o wyjątkowej pełni smaku, która zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Stopień Palenia: 3/5

Kwasowość: 2/5

Body: 4/5

Przeznaczenie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, kawiarki, alternatywne parzenie

Espresso Nottambulo - profil smakowy

Espresso Nottambulo to doskonała propozycja dla prawdziwych pasjonatów kaw czarnych, a zwłaszcza dla miłośników espresso. Ta wyjątkowa mieszanka zachwyca zmysły nutami gorzkiej czekolady, subtelnych czereśni i delikatnych migdałów. Każdy łyk to podróż przez głęboki smak i intensywność, której poszukują prawdziwi kawowi eksperci.

Wyczuwalne nuty smakowe: gorzka czekolada, czereśnie, migdały

Świeżość i przechowywanie

Zadowolenie oraz wygoda naszych Klientów jest dla nas najważniejsze. Do pakowania naszych kaw wykorzystujemy opakowania najwyższej jakości, ze specjalnym wentylem oraz zamknięciem w technologii "ZIPPER".

Jaki wpływ na kawę ma opakowanie?

Kawa świeżo palona do tygodnia czasu od wypalenia przechodzi proces najbardziej intensywnego odgazowania. Bardzo ważnym elementem w opakowaniu jest więc wentyl umożliwiający odprowadzenie nadmiaru gazów, przy jednoczesnym zachowaniu całości aromatu kawy.

Zamknięcie "ZIPPER" umożliwia wielokrotne, szczelne zamknięcie kawy, mimo jej rozpakowania. Dzięki temu rozwiązaniu możemy być spokojni o świeżość naszej kawy przez długi czas, bez konieczności przesypywania kawy do szczelnych pojemników.

Kategoryzacja kawy

Speciality

Ziarna najwyższej jakości. Zawartość wilgoci 10-12%. Brak wad kategorii pierwszej, nie więcej niż pięć wad kategorii drugiej. Punktacja pucharowa musi być wyższa niż 80 punktów i być wolna od błędów pucharowych.

Premium

Ziarna bardzo dobrej jakości. Zawartość wilgoci 9-13%. Do ośmiu wad, w tym wady kategorii pierwszej. Punktacja pucharowa wynosi zazwyczaj 75 – 79,75 punktów i jest wolna od błędów pucharowych.

Exchange

Ziarna dobrej jakości. Zawartość wilgoci 9-13%. Liczba defektów mieści się w przedziale 9-23. Wynik pucharowy będzie zazwyczaj poniżej 75.

Bellow Standard

Ziarna poniżej standardu. Zawartość wilgoci 7-15%. Liczba defektów do 86. Wynik pucharowy będzie zazwyczaj poniżej 60.