Baumgart Kaffee Kawa Mielona Smakowa Mleczny Karmel 200g Baumgart

Baumgart Kawa Smakowa 200g Mleczny Karmel mielona

Mleczny karmel to płynąca słodyczą rzeka przyjemności. Dodaliśmy go do naszej kawy mielonej i otrzymaliśmy wyjątkowy smak. Kawa aromatyzowana Mleczny Karmel to podróż w słodkie, pyszne miejsca, ale także powrót do Ameryki Południowej, gdzie stworzono recepturę tej słodyczy. Karmel to nie tylko dodatek do ciast czy deserów. Spróbuj naszej kawy o smaku mlecznego karmelu i sprawdź, jak sprawdza się w towarzystwie 100% Arabiki z Brazylii. Każda kawa smakowa, która opuszcza naszą Palarnię, powstała w oparciu o wyłącznie naturalne aromaty spożywcze.

Nasze kawy aromatyzowane możesz parzyć na różne sposoby. Idealnie sprawdzą się do parzenia tradycyjnego, ale także przy parzeniu metodami alternatywnymi. Będą dobrymi małymi czarnymi, których smak jest wyraźny i przyjemny. Możesz jednak dodać trochę mleka i zobaczyć, jak zmienia się smak i jak mleko wydobywa jeszcze większą jego głębię. Każda odsłona kaw smakowych warta jest wypróbowania. Sprawdź i przekonaj się sam.

Masa netto: 200g

Palarnia Kawy Baumgart-Kaffee istnieje na rynku od 2013 roku. Powstała z pasji i miłości do kawy, która towarzyszy nam przez cały czas. Przez te kilka lat zdobyliśmy bardzo dużo doświadczenia i klientów, którzy poznali się na naszych produktach. Dzięki temu na dzień dzisiejszy możemy śmiało stwierdzić, że jesteśmy jedną z większych palarni kraftowych w Polsce, która wypala ponad 5 ton kawy wysokiej jakości miesięcznie. Do tej pory jednak rozwijaliśmy jednocześnie wiele różnych brandów, szukając swojego miejsca na półkach sklepowych i w świadomości naszych klientów. Z początkiem sierpnia 2018 roku postanowiliśmy ujednolić całe portfolio oferowanych produktów i gwarantować jakość własnym nazwiskiem, stąd powstała marka Baumgart Kaffee, którą dzisiaj pragniemy zaoferować klientom poprzez platformę Allegro.

Ziarna kawy pokonują tysiące kilometrów, by ostatecznie znaleźć się w naszej palarni. Jednak nie od razu trafiają do naszych pieców. Skrupulatnie sprawdzamy każde z nich po to, by wyselekcjonowane i dobrze upalone, cieszyły kubki smakowe naszych klientów. Dzięki temu wydobywamy z nich wszystko, co najlepsze. Określamy to jednym słowem – jakością.

W naszej palarni zwracamy uwagę na każdy detal i każdy etap produkcji. W swoją pracę wkładamy nasze kawowe serca, by klient cieszył się smakiem i aromatem. Wybieramy najwyższej klasy ziarna, rozwijamy własne umiejętności, a mistrzowie palenia kawy dbają o najmniejsze szczegóły. Nasze możliwości produkcyjne to ponad tona doskonałej jakości kawy dziennie. Kawa, którą dostarczamy klientom jest świeża, zazwyczaj do 30 dni od upalenia. To idealny moment!

Czasem śmiejemy się, że w naszych żyłach nie płynie krew, a kawa. Cieszy nas, że możemy podzielić się tym, na czym znamy się najlepiej i tym, co kochamy najbardziej. Skorzystaj z naszego doświadczenia i weź to, na co zasługujesz – najlepszą kawę wprost z naszej palarni.

Palenie kawy czyli to, co w duszach nam gra

Być może trudno w to uwierzyć, ale surowe ziarna kawy prawie nie mają zapachu. Dlatego, by wydobyć z nich to, co najcenniejsze, należy poddać je odpowiedniej obróbce. Chociaż świeżo wypalona kawa nadal nie pachnie, to po dwóch, trzech dniach dojrzewania w specjalnych skrzyniach, zwiększa swoje walory i z kilkunastu związków aromatyczno – smakowych, wyczuwa się ich nawet dziewięćset!

Naszą kawę palimy metodą mistrzowską, używając do tego tradycyjnych pieców bębnowych Coffed. Dajemy sobie czas i palimy kawę około 20 minut, co odróżnia nas od palarni przemysłowych. W nich cenne dla kawy minuty, zawężane są do dwóch czy pięciu. Wszystko to ma wpływ na smak i aromat, dlatego nie szczędzimy naszych sił i stawiamy na to, co najlepsze. Kawę palimy głównie metodą medium roast, co sprawia, że większość naszych kaw jest idealna zarówno do metod ciśnieniowych, jak i przelewowych. Wypalone ziarna kawy osiągają temperaturę ponad 200 stopni Celsjusza. Gdybyśmy zostawili je do samodzielnego wystygnięcia, straciłyby swoje walory smakowe i nie nadawały do spożycia. Dlatego kawa musi zostać schłodzona. Wybraliśmy tradycyjną metodę chłodzenia powietrzem, a nie wodą. Mistrz palenia kawy nieustannie czuwa nad odpowiednim stopniem wypalenia, chłodzeniem, obsługą pieca, parametrami, ponieważ różne ziarna wymagają różnego traktowania. W naszej palarni dajemy ziarnom to, co kochają najbardziej. One odwdzięczają się nam niezwykłym smakiem i aromatem.