Winoszarnia Kiełki Burak Ćwikłowy 100g

Kiełki burak oprócz dużej ilości witamin A, C, B1 zawierają kwas foliowy i dwa rzadkie metale rubid i cez, którego niedobór może powodować złe samopoczucie, rozdrażnienie i niespokojny sen. Ze względu na zawartość niezbędnego w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi kobaltu są niezwykle cenne przy leczeniu anemii.Działają dobroczynnie na włosy i paznokcie. Betacyjanina, substancja odpowiedzialna za czerwony kolor buraków ma działanie przeciwnowotworowe. Obniżają ciśnienie i odkwaszają organizm. Ponieważ zawierają sporo błonnika i ułatwiają trawienie są szczególnie zalecane przy schorzeniach gastrologicznych. Ważne aby przed spożyciem kiełków buraka usunąć bardzo twarde, niestrawne skorupki. W smaku kiełki zbliżone są do surowego buraka. Ze względu na swój żywy czerwono-burgundowy kolor i nitkowaty kształt polecane są do sałatek i dekoracji potraw.Parametry:Składniki: kiełki Burak ĆwikłowyKiełkowanie: 95%Czystość: 98%Opakowanie: woreczek foliowy
Czas kiełkowania:6-8 dni

Czas namaczania nasion:8-10 h

Zalecana metoda hodowli: kiełkownica

Jak jeść: surowe
Wartości odżywcze kiełków:Witaminy: A, B1, B2, B6, B9, CSkładniki mineralne Wapń, żelazo, magnez, potas, mangan, miedź, kobalt, rubid, cezInne: Błonnik, betacyjanina, białkoźródło: kielki.info