Uważaj, co jesz, gdy zażywasz leki

"Warto wiedzieć, że stosowanie preparatów witaminowych, mineralnych i suplementów diety zawierających substancje roślinne lub zioła może powodować występowanie różnego rodzaju interakcji z przepisanymi przez lekarza preparatami. Niejednokrotnie interakcje te są bardzo złożone i mogą zachodzić na poziomie wchłaniania, dystrybucji, eliminacji lub uwalniania leku. Interakcje dotyczą też przemian biochemicznych leku w wątrobie lub w przewodzie pokarmowym. W rezultacie z powodu wzajemnych oddziaływań leków i suplementów diety efekt terapeutyczny przepisanego przez lekarza środka może być nieprzewidywalny. Autorzy - specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie - udzielają wskazówek i praktycznych porad, kiedy przyjmować leki, czym nie wolno ich popijać, jakie produkty spożywcze osłabiają działanie leku lub je wzmacniają." Spis treści:
Okładka
Strona tytułowa
Strona redakcyjna
Spis treści
Wprowadzenie Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski
Interakcje pomiędzy lekami a żywnością definicja, częstość występowania Mirosław Jarosz
Co rozumiemy przez interakcje pomiędzy lekami a żywnością?
Jaka jest skala zjawiska interakcji pomiędzy lekami a żywnością?
W jaki sposób dochodzi do interakcji pomiędzy lekami a żywnością? Mirosław Jarosz
Zmniejszenie wchłaniania leków
Zwiększenie wchłaniania leków
Zaburzenia metabolizmu leków
Działania synergiczne leków i składników żywności
Działania antagonistyczne leków i składników żywności
Wybrane przykłady interakcji najczęściej stosowanych leków z żywnością Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski, Katarzyna Wolnicka, Wioleta Respondek
Przykłady najczęstszych interakcji pomiędzy lekami a żywnością
Leki stosowane w chorobach układu sercowo-naczyniowego
Leki stosowane w leczeniu zaburzeń lipidowych
Leki stosowane w chorobach układu oddechowego
Leki stosowane w zakażeniach
Leki stosowane w chorobach alergicznych
Leki stosowane w chorobach układu nerwowego (przeciwdepresyjne, uspokajające, nasenne, przeciwdrgawkowe)
Leki przeciwbólowe
Inne leki
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a poszczególnymi składnikami żywności? Katarzyna Wolnicka, Mirosław Jarosz
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tłuszczami?
Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a tłuszczami
Skutki wybranych interakcji leków z tłuszczami
Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tłuszczami
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a błonnikiem?
Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a błonnikiem
Skutki wybranych interakcji leków z błonnikiem
Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a błonnikiem
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a jonami wapnia?
Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a jonami wapnia
Skutki wybranych interakcji leków z jonami wapnia
Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a jonami wapnia
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tyraminą?
Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a tyraminą
Skutki interakcji pomiędzy lekami a tyraminą
Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a tyraminą
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a składnikami soku grejpfrutowego?
Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a składnikami soku grejpfrutowego
Skutki wybranych interakcji leków z sokiem grejpfrutowym
Wskazówki, jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a sokiem grejpfrutowym
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a kofeiną?
Mechanizm interakcji pomiędzy lekami a kofeiną
Skutki synergicznej interakcji pomiędzy kofeiną a niektórymi lekami
Wskazówki, jak uniknąć synergicznego działania związanego ze spożyciem kofeiny i niektórych leków
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a witaminami i składnikami mineralnymi zawartymi w suplementach diety?
Przykłady:
Jak uniknąć interakcji pomiędzy lekami a suplementami żywności?
Interakcje pomiędzy lekami a suplementami diety Mirosław Jarosz, Katarzyna Wolnicka
Spożycie suplementów diety w Polsce
Jak często dochodzi do interakcji pomiędzy suplementami diety a lekami?
Interakcje pomiędzy składnikami mineralnymi zawartymi w suplementach diety a lekami
Wapń a leki
Żelazo a leki
Magnez a leki
Potas a leki
Interakcje pomiędzy witaminami zawartymi w suplementach diety a lekami
Witamina K a leki
Witaminy z grupy B i kwas foliowy a leki
Niacyna (witamina PP) a leki
Witamina C a leki
Witamina E a leki
Interakcje pomiędzy aminokwasami zawartymi w suplementach diety a lekami
Interakcje pomiędzy ziołami a lekami
Wybrane przykłady interakcji pomiędzy lekami a suplementami diety Mirosław Jarosz, Katarzyna Wolnicka
Interakcje składników mineralnych i witamin z lekami
Interakcje ziół z lekami
Interakcje pomiędzy lekami a alkoholem Wioleta Respondek, Ewa Rychlik, Mirosław Jarosz
Wybrane przykłady interakcji pomiędzy lekami a alkoholem Wioleta Respondek, Ewa Rychlik, Mirosław Jarosz
Leki przeciwbólowe, przeciwgorączkowe, przeciwzapalne
Leki stosowane w chorobach układu sercowo-naczyniowego
Leki stosowane w chorobach alergicznych
Leki stosowane w chorobach przewodu pokarmowego
Leki stosowane w chorobach układu nerwowego (przeciwdepresyjne, uspokajające, nasenne, przeciwdrgawkowe)
Leki przeciwzakrzepowe
Leki stosowane w zakażeniach
Inne często stosowane leki
Dlaczego leki mogą mieć niekorzystny wpływ na wchłanianie składników pokarmowych i stan odżywienia Mirosław Jarosz
Zalecenia, o których należy pamiętać! Mirosław Jarosz
Piśmiennictwo
Słowniczek pojęć
Przypisy